valina en Codorniz, pechuga, sólo carne, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Codorniz, pechuga, sólo carne, crudo hay 1.225 g de valina.
Codorniz, pechuga, sólo carne, crudo
Codorniz, pechuga, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Codorniz, pechuga, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
71.67 g
|
71.67
|
g
|
71.67%
|
La energía (calorías)
|
123 kcal
|
123
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
515 kJ
|
515
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.59 g
|
22.59
|
g
|
22.59%
|
lípido total (grasa)
|
2.99 g
|
2.99
|
g
|
2.99%
|
Ceniza
|
1.27 g
|
1.27
|
g
|
1.27%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
10 mg
|
10
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
2.31 mg
|
2.31
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
28 mg
|
28
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
228 mg
|
228
|
mg
|
0.23%
|
Potasio, K
|
260 mg
|
260
|
mg
|
0.26%
|
Sodio, Na
|
55 mg
|
55
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
2.7 mg
|
2.7
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.433 mg
|
0.433
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.018 mg
|
0.018
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
18.8 µg
|
18.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
5.1 mg
|
5.1
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.243 mg
|
0.243
|
mg
|
|
La niacina
|
8.2 mg
|
8.2
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.787 mg
|
0.787
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.53 mg
|
0.53
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.47 µg
|
0.47
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
retinol
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
37 IU
|
37
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.87 g
|
0.87
|
g
|
0.87%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.52 g
|
0.52
|
g
|
0.52%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.84 g
|
0.84
|
g
|
0.84%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
0.16%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
0.67%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.77 g
|
0.77
|
g
|
0.77%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.62 g
|
0.62
|
g
|
0.62%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
58 mg
|
58
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.354 g
|
0.354
|
g
|
0.35%
|
treonina
|
1.131 g
|
1.131
|
g
|
1.13%
|
isoleucina
|
1.233 g
|
1.233
|
g
|
1.23%
|
leucina
|
1.938 g
|
1.938
|
g
|
1.94%
|
lisina
|
1.977 g
|
1.977
|
g
|
1.98%
|
metionina
|
0.716 g
|
0.716
|
g
|
0.72%
|
cistina
|
0.394 g
|
0.394
|
g
|
0.39%
|
fenilalanina
|
0.98 g
|
0.98
|
g
|
0.98%
|
tirosina
|
1.048 g
|
1.048
|
g
|
1.05%
|
valina
|
1.225 g
|
1.225
|
g
|
1.22%
|
arginina
|
1.432 g
|
1.432
|
g
|
1.43%
|
histidina
|
0.857 g
|
0.857
|
g
|
0.86%
|
alanina
|
1.392 g
|
1.392
|
g
|
1.39%
|
Ácido aspártico
|
1.883 g
|
1.883
|
g
|
1.88%
|
Ácido glutamico
|
2.928 g
|
2.928
|
g
|
2.93%
|
glicina
|
1.497 g
|
1.497
|
g
|
1.50%
|
prolina
|
0.828 g
|
0.828
|
g
|
0.83%
|
serina
|
1.103 g
|
1.103
|
g
|
1.10%
|
Nutrientes en Codorniz, pechuga, sólo carne, crudo